• Ernährung und Gesundheit

    Biosiegel – Bewusst ernähren mit Zertifikat

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    Bewusste Ernährung, das bedeutet für viele, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren. Und bei einer gesunden Ernährungsweise kommt man zwangsläufig auch mit der Thematik Biologische Landwirtschaft in Berührung. Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau sind oftmals um ein vielfaches nachhaltiger und gesünder im Vergleich zu Lebensmitteln aus konventioneller Herstellung. Dank der regelmäßigen Kontrollen entsprechen sie...

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    Haustiere vegan ernähren

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    Das Haustier ist der liebste Begleiter der Deutschen im alltäglichen Leben. Daher ist es für viele Menschen, die sich rein pflanzlich ernähren und auf ihre Gesundheit achten, enorm wichtig, ob auch die Tiernahrung rein pflanzlich sein kann. Dabei stellt sich die Frage, wie man die Ernährung so gestalten kann, dass sie ohne jegliche Tierprodukte...

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    Mit Superfoods die Gesundheit stärken

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    Zu einem gesunden und glücklichen Leben gehört neben der richtigen Work-Life-Balance und genügend Sonne eine ausgewogene Ernährung. Mit Superfoods stehen für Personen, die sich bewusst ernähren, äußerst hochwertige Nahrungsmittel bereit. Diese schmecken gut, sind zumeist vegan und haben einen positiven Effekt auf die Gesundheit.  Die natürlichen Wundermittel Superfoods sind Nahrungsmittel, in denen hohe Konzentrationen...

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    Vegane Ernährung in der Schwangerschaft

    Vegane Ernährung in der Schwangerschaft

    Viele Menschen stehen einer veganen Ernährung während der Schwangerschaft immer noch äußerst kritisch gegenüber. Es wird mit den typischen Vorurteilen argumentiert und behauptet, vegane Ernährung sei ungesund und würde nicht ausreichend Nährstoffe mit sich bringen. Aber jede Frau kann sich während der Schwangerschaft vegan ernähren, wenn ein paar Kleinigkeiten beachtet werden. Man wird seinem ungeborenen...

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    Missbrauch von Antibiotika in der Massentierhaltung

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    Weltweit bereiten resistente Krankheitserreger den Ärzten zunehmend Sorgen. Antibiotika helfen dort nicht mehr, wo sie am dringendsten wirken müssen: Beim Menschen. Trotz strenger Bestimmungen in der EU finden die Kontrollbehörden immer wieder Rückstände von antibiotischen Medikamenten in Fleisch, Fisch, Eiern und Milch. Geben dürfte es das nach dem Willen des Gesetzgebers eigentlich nicht, denn die...

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    Ausgewogene und gesunde vegane Ernährung

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    Mangelerscheinungen bei veganer Ernährung müssen nicht sein, denn die richtige Suche nach Zutaten und ein wenig Kenntnisse über deren Bestandteile (Vitamine, Mineralstoffe etc.) hilft, eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Waren vor 20 Jahren die Vegetarier in Deutschland noch wenig akzeptiert und mussten gegen Vorurteile kämpfen, ist die fleischlose, gesunde Ernährung heute in der Gesellschaft...

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    Der Verzicht auf Zucker kann Wunder bewirken

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    Zu einer gesunden Ernährung gehört auch der bewusste Umgang mit Zucker. Doch was ist das Problem am übertriebenen Zuckerkonsum? Wussten Sie, dass der industrielle weiße Zucker nur zum Süßen eingesetzt werden kann und keinerlei Vitamine und Nährstoffe enthält. Zucker in Übermaßen führt zu Krankheitsbilder wie Diabetes oder Bluthochdruck. Zucker lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, aber...

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